Tous les actualités sur l'hôtellerie/restauration lorraine
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Menu du Réveillon 2010
Voici le menu que nous proposerons à nos hôtes demain soir. Amuses bouches *** Marbré de foie gras de canard veiné de chocolat parfumé aux truffes noires du Périgord *** Pot au feu gourmand de homard des côtes bretonnes et coraux d’oursins au safran
Publié le Jeudi 30 Decembre 2010
Les alisiers sous les Spotlights!
Les Alisiers Restaurant et Hôtel*** de charme en Alsace 68650 LAPOUTROIE www.alisiers.com
Publié le Mercredi 29 Decembre 2010
Portrait... de la ferme des Embetschés
Après le premier portrait , celui de la distillerie Miclo à Lapoutroie, je vous propose de découvrir une exploitation chère à nos yeux, la ferme des Embetschés. Située sur les hauteurs de Lapoutroie (en face des alisiers), c'est un véritable co
Publié le Mardi 28 Decembre 2010
L'Epicerie Cardinale ou l'esprit positif
Je vous ai déjà parlé de L'Epicerie Cardinale et après une belle saison, Madame l'épicière, met au service du journal local Raddar ses talents de prose. Donc bravo pour ce bel édito ma soeur! L'Epicerie Cardinale 87 Grand' Rue 68
Publié le Mardi 28 Decembre 2010
La neige... La suite!
Publié le Dimanche 26 Decembre 2010
Par dessus les nuages il y a...
Les alisiers!!! Les Alisiers Restaurant et Hôtel*** de charme en Alsace 68650 LAPOUTROIE www.alisiers.com
Publié le Vendredi 03 Decembre 2010
La neige en Alsace
Pour ceux qui pensent que la neige en Alsace est une fable, voici les paysages qu'elle nous offre Les Alisiers Restaurant et Hôtel*** de charme en Alsace 68650 LAPOUTROIE www.alisiers.com
Publié le Dimanche 28 Novembre 2010
1ère neige
Ça y est: Les Alisiers Restaurant et Hôtel***de charme en Alsace www.alisiers.com Publié via mon portable
Publié le Vendredi 26 Novembre 2010
Pâte à choux, Profiteroles et choux à la crème
Récapitulatifs des Ingrédients Pâte à Choux: - 25 cl d'eau - 60 gr de beurre - 10 gr de sucre semoule - 1 pincée de sel - 125 gr de farine - 3 à 4 oeufs - 1 oeuf battu pour la dorure Sauce chocolat: - 100 gr de chocolat noir - 30 gr de crème flu
Publié le Samedi 13 Novembre 2010
Menu de Nouvel An 2010-2011
<div><span>Nouvel An 2010/2011 aux alisiers</span></div><span></span><br /><span><div _mce_style="text-align: center;"><span _mce_style="color: #e70c03; font-size: large;&quo
Publié le Samedi 06 Novembre 2010